Arxiu d'etiquetes: xató

Xató a Sant Gervasi i Sant Cristòfor

Una gasetilla a la premsa de Vilanova els primers dies de desembre de 1908 va lamentar l’esvaniment de la tradició dels veïns d’esbargir-se els diumenges a Sant Gervasi i Sant Cristòfor per trastocar-se els esquemes arran de la irrupció de … Continua llegint

Publicat dins de Vilanova i la Geltrú | Etiquetat com a ,

Xató a Torrelles de Foix el 1896

Fa uns anys, el 16 de febrer de 2007, al Diari de Vilanova, vaig publicar un text que incloïa un document de mitjans del segle XIX que desmunta la teoria de la invenció del xató a Sitges a finals del … Continua llegint

Publicat dins de Torrelles de Foix | Etiquetat com a , ,

“Ça n’est pas un château!”, haurien de dir a Sitges

El menjar és un element que enriqueix un bon nombre de celebracions. L’oferta d’uns aliments genera sociabilitat i hospitalitat arreu del món. Un àpat, consumit en quantitat i en qualitat inhabituals, fins i tot pot esdevenir l’excusa d’una festa. No … Continua llegint

Publicat dins de Sitges, Vilanova i la Geltrú | Etiquetat com a , , , , | Deixa un comentari